WBBSE Class 10 Physical Science MCQ Questions Chapter 8.6 कार्बनिक रसायन

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कार्बनिक रसायन Class 10 WBBSE MCQ Questions

बहुविकल्पीय प्रश्नोत्तर (Multiple Choice Question & Answer) : (1 Mark)

प्रश्न 1.
निम्नलिखित में कौन दो कार्बन परमाणु युक्त एल्किल ग्रुप है ?
(a) मिथाइल
(b) इथाइल
(c) प्रोपाइल
(d) आइसोप्रोपाइल
उत्तर :
(b) इथाइ़ल

प्रश्न 2.
निम्नलिखित में से कौन संतुप्त हाइड्रोकार्बन है ?
(a) C₃ H₆
(b) C₂ H₄
(c) C₂ H₂
(d) C₂ H₆
उत्तर :
(d) C₂ H₆

प्रश्न 3.
निम्नलिखित में कौन एल्डीहाइड का कार्यकारी समूह है ?
(a) -OH
(b) -CHO
(c) >C = O
(d) -COOH
उत्तर :
(b) -CHO

प्रश्न 4.
केवल हाइड्रोजन और कार्बन से बने यौगिक को कहते हैं :
(a) अल्केन
(b) अल्कीन
(c) अल्काइन
(d) हाइड्रोकार्बन
उत्तर :
(d) हाइड्रोकार्बन।

प्रश्न 5.
कार्बनिक यौगिक में कौन-सा रासायनिक बन्धन होता है ?
(a) विद्युत संयोजक बन्धन
(b) सह-संयोजक बन्धन
(c) उप सह-संयोजक बन्धन
(d) इनमें से कोई नहीं
उत्तर :
(b) सह-सयोजक बन्थन।

प्रश्न 6.
प्रयोगशाला में संश्लेषित पहला कार्बनिक यौगिक है।
(a) CH₄
(b) CH₃ COCH₃
(c) NH₂ – CO – NH₂
(d) CH₃COOH
उत्तर :
(c) NH₂ – CO – NH₂

प्रश्न 7.
CH₃OH यौगिक का I.U.P.C. पद्धति में नाम है –
(a) मेथेनल
(b) मेथेनॉल
(c) मिथाइल अल्कोहल
(d) हाइड्राक्सी मिथेन
उत्तर :
(b) मेथेनॉल।

प्रश्न 8.
एल्केन का सामान्य अणु सूत्र क्या है ?
(a) C_n H₂
(b) C_n H_2n+2
(c) C_n H_2n-2
(d) इनमें से कोई नहीं
उत्तर :
(b) C_n H_2n+2

प्रश्न 9.
एल्कीन का सामान्य अणु सूत्र क्या है ?
(a) C_n H_2n
(b) C_n H_2n+2
(c) C_n H_2n-2
(d) C_n H_2n+1
उत्तर :
(a) C_n H_2n

प्रश्न 10.
अल्काइन का सामान्य अणु-सूत्र है।
(a) C_n H_2n
(b) C_n H_2n+2
(c) C_n H_2n-2
(d) C_n H_2n+1
उत्तर :
(c) C_n H_2n-2

प्रश्न 11.
निम्नलिखित में से कौन-से युग्म समजातीय श्रेणी के हैं ?
(a) एथिलीन एवं एथेन
(b) एवलीन एवं एसीटिलीन
(c) मिथेन एवं इथेन
(d) एसीटिलीन एवं मेथेनॉल
उत्तर :
(c) मिथेन एवं इथेन।

प्रश्न 12.
निम्नलिखित में से कौन-सी गैस थातुओं के वेल्डिंग में प्रयुक्त होती है ?
(a) मिथेन
(b) इथेन
(c) एसीटिलीन
(d) इनमे से कोई नहीं
उत्तर :
(c) एसीटिलीन।

प्रश्न 13.
निम्नलिखित में से कौन-सा पदार्थ प्राणियों से प्राप्त नहीं होता है ?
(a) प्रोटीन
(b) वसा
(c) यूरिया
(d) गंधकाम्ल
उत्तर :
(d) गधकाम्ल।

प्रश्न 14.
कौन सा तत्व कार्बनिक यौगिक में अवश्य पाया जाता है ?
(a) आक्सीजन
(b) हाइड्रोजन
(c) नाइट्राजन
(d) कार्बन
उत्तर :
(d) कार्बन।

प्रश्न 15.
कार्बनिक अम्ल का कार्यकारी मूलक है :
(a) OH
(b) CHO
(c) COOH
(d) NH₂
उत्तर :
(c) COOH

प्रश्न 16.
बायो गैस का मुख्य घटक है :
(a) प्रोपेन
(b) एसिटिलीन
(c) मिथेन
(d) बेंजीन
इत्तर :
(c) मिथेन।

प्रश्न 17.
निम्नलिखित में से कौन सी प्रतिक्रिया एल्केन में होती है ?
(a) संयोग प्रतिक्रिया
(b) प्रतिस्थापन प्रतिक्रिया
(c) बहुलीकरण
(d) समावयता
उत्तर :
(b) प्रांतस्थापन प्रतिक्रिया।

प्रश्न 18.
निम्नलिखित में से किस गुण के कारण कार्बन वृहत संख्या में यौगिकों का निर्माण करता है ?
(a) समावयता
(b) कैटेनेशन
(c) विद्युत धनात्मकता
(d) संयोजकता का चार होना
उत्तर :
(b) कैटेनेशन।

प्रश्न 19.
असंतृप्त हाइड्रो कार्बन में कौन सी प्रतिक्रिया होती है ?
(a) ऑंक्सीकरण
(b) अवकरण
(c) प्रतिस्थापन प्रतिकिया
(d) संयोजन प्रतिक्रिया
उत्तर :
(d) संयोजन प्रतिक्रिया।

प्रश्न 20.
निम्नलिखित में कौन-सा कार्बनिक यौगिक वैश्विक तापवृद्धि (Global Warming) के लिए उत्तरदायी है ?
(a) मिथेन
(b) इथेन
(c) प्रोपेन
(d) ब्यूटेन
उत्तर :
(a) मिथेन।

प्रश्न 21.
पोलिथीन उद्योग में प्रचुर मात्रा में उपयोग की जाने वाली गैस है –
(a) मिथेन
(b) इथेन
(c) इथिलिन
(d) एसिटिलीन
उत्तर :
(c) इथिलिन।

प्रश्न 22.
समान अणु सूत्र लेकिन असमान रचनात्मक सूत्र वाले यौगिक को क्या कहते हैं ?
(a) आइसोटोप्स
(b) आइसोबार
(c) आइसोमर
(d) मोनोमर
उत्तर :
(c) आइसोमर

प्रश्न 23.
किसी प्राथमिक अल्कोहल का अन्तिम आक्सीकरण उत्पाद निम्नलिखित में से क्या है?
(a) अल्डिहाइड
(b) किटोन
(c) कार्बोंक्सिलिक अम्ल
(d) इनमें से कोई नहीं
उत्तर :
(c) कार्बोक्सिलिक अम्ल।

प्रश्न 24.
कार्बनिक पदार्थ है :
(a) CO₃
(b) CaCO₃
(c) CH₂ COOH
(d) H₂O
उत्तर :
(c) CH₂ COOH

प्रश्न 25.
सरल भृंखला वाले संतुप्त हाइड्रोकार्बन को कहते हैं ;
(a) पैराफिन
(b) अल्कीन
(c) अल्काइन
(d) अल्काइल समूह
उत्तर :
(a) पैराफिन।

प्रश्न 26.
त्रिबन्धन युक्त हाइड्रोकार्बन है :
(a) मिथेन
(b) इथिलीन
(c) एसिटिलीन
(d) इथेन
उत्तर :
(c) एसिटिलीन।

प्रश्न 27.
एक संतृप्त कार्बनिक यौगिक है –
(a) प्रोपेन
(b) प्रोपीन
(c) एसिटिलीन
(d) बेंजीन
उत्तर :
(a) प्रोपेन।

प्रश्न 28.
कार्बाइड लैम्प में जो गैस जलती है :
(a) इथेन
(b) एसिटिलीन
(c) मिथेन
(d) इथिलीन
उत्तर :
(b) एसिटिलीन।

प्रश्न 29.
फल पकाने के काम आता है :
(a) इथेन
(b) मिथेन
(c) इथिलीन
(d) बेंजीन
उत्तर :
(c) इथिलीन।

प्रश्न 30.
n – ब्यूटेन और iso- ब्यूटेन क्या हैं ?
(a) आइसोटोप
(b) अल्कीन
(c) अल्काइन
(d) आइसोमर
उत्तर :
(d) आइसोमर।

प्रश्न 31.
अल्कोहल मूलक का संकेत है :
(a) -C=O
(b) c=o
(c) – O-
(d) -OH
उत्तर :
(d) -OH

प्रश्न 32.
पॉलिस्टर बनाने में प्रयुक्त होता है :
(a) मिथेन
(b) इथेन
(c) इथीन
(d) प्रोपीन
उत्तर :
(c) इथीन।

प्रश्न 33.
मार्स गैस में सर्वाधिक मात्रा में पायी जाने वाली गैस है :
(a) मिथेन
(b) इथेन
(c) प्रोपीन
(d) इथिलीन
उत्तर :
(a) मिथेन !

प्रश्न 34.
LPG सिलिंडरों में खराब गंध के लिए मिलाया जाता है :
(a) मिथाइल-मर-कैप्टॉन
(b) इथाइल-मर-कैप्टॉन
(c) ब्यूटेन
(d) इनमें से कोई नहीं
उत्तर :
(b) इथाइल-मर-कैप्टॉन।

प्रश्न 35.
PVC का मोनोमर है :
(a) पोंलिथीन
(c) टेफ्लॉन
(c) क्लोराइड
(d) विनाइल क्लोराइड
उत्तर :
(d) विनाइल क्लोराइड।

प्रश्न 36.
इथाइल अल्कोहल की प्रतिक्रिया सोडियम के साथ होने पर हाइड्रोजन गैस के साथ क्या बनता है ?
(a) PVC
(b) सोडियम इथाइलेट
(c) सोडियम हाइड्रॉंक्साइड
(d) सोडामाइड
उत्तर :
(b) सोडियम इथाइलेट।

रिक्त स्थानों की पूर्ति कीजिए (Fill in the blanks) : (1 Mark)

1. आयनिक यौगिकों के आयनों के बीच _______ कार्य करता है।
उत्तर : स्थिर विद्युतीय बल।

2. अल्कीन श्रेणी का पहला सदस्य _______है।
उत्तर : इथिलीन (C₂H₄)

3. समावयवता (Isomerism) में पदार्थों के अणु सूत्र समान होते हैं लेकिन _________ सूत्र भित्र होते हैं।
उत्तर : रचनात्मक।

4. एक असंतृप्त त्रिसह-संयोजक बन्धन युक्त यौगिक _________ है।
उत्तर : एसिटिलीन (C₂H₂)

5. किसी कार्बनिक यौगिक का रासायनिक गुण और प्रकृति उसके _________ पर निर्भर करता है।
उत्तर : कार्यकारी समूह (Functional group)।

6. कार्बन के अंतिम कक्ष में _________ इलेक्ट्रॉन हैं।
उत्तर : चार।

7. बायो गैस जलने पर _________ नहीं करते हैं।
उत्तर : प्रदुषण।

8. पेट्रोलियम गैस का द्रवित रूप _________ कहलाता है।
उत्तर : LPG (Liquifięd petroleum gas).

9. टेफ्लॉन का मोनोमर _________ है।
उत्तर : टेट्राफ्लोरोईथिलीन।

10. ईथाइल अल्कोहल और डाई मिथाईल ईथर में _________ का सम्बन्ध है।
उत्तर : समावयवता।

11. एल्डिहाइड का कार्यकारी मूलक _________ है।
उत्तर : – CHO

12. संतृप्तन हाइड्रोकार्बन के मिथाइल मूलक का सूत्र _________ है।
उत्तर : -CH₃

13. C.N.G. का उपयोग वाहनों में _________ के रूप में होता है।
उत्तर : ईंन।

14. _________ ने सर्वप्रथम अकार्बनिक पदार्थों से कार्बनिक पदार्थ बनाया।
उत्तर : वोहलर।

15. संतृप्त यौगिक जैसे मिथेन _________यौगिक होते हैं।
उत्तर : स्थायी।

16. कार्बनिक यौगिकों का गुण मुख्य रूप से अणु के _________भाग पर निर्भर करता है।
उत्तर : कार्यकारी।

17. अणुसूत्र _________से डाइमिथाइल ईथर एवं ईथाइल अल्कोहल का बोध होता है।
उत्तर : C₂H₆O

18. वोहलर ने सर्वप्रथम अमोनियम सायनेट को गर्म कर _________तैयार किया।
उत्तर : यूरिया [CO (NH₂)₂]

19. एसिटिलीन में कार्बन के दोनों परमाणु _________द्वारा जुड़े रहते हैं।
उत्तर : त्रिबंधन।

20. PVC का निर्माण एक _________उत्रेरक की उपस्थिति में _________द्वारा होती है।
उत्तर : परऑक्साइड, विनाइल क्लारोइड या क्लोरोएथिन।

21. Biopolymers हमेशा _________होते हैं।
उत्तर : नवीकरणीय (Renewable)

22. PHBV का पूरा नाम _________ है।
उत्तर : Poly-hydroxy butyrate – co – 3 – hydroxy valerate.

सही कथन के आगे ‘ True ‘ एवं गलत कथन के आगे ‘ False ‘ लिखिए : (1 Mark)

1. इथाइल अल्कोहल सोडियम के साथ अभिक्रिया करती है किन्तु डाइ-इथाइल ईथर साथारण ताप पर सोडियम के साथ अभिक्रिया नहीं करती।
उत्तर : True

2. एथेनॉल को मादक द्रव के रूप में उपयोग किया जाता है।
उत्तर : True

3. वायो गैस का मुख्य घटक मिथेन है।
उत्तर : True

4. कार्बन के अन्तिम कक्षा में चार इलेक्ट्रॉन होते हैं ।
उत्तर : True

बायें स्तम्भ से दायें स्तम्भ को मिलाइये :(1 mark)

प्रश्न 1.

स्तम्भ ‘क’	स्तम्भ ‘ख’
(i) जैव-गैस का प्रमुख घटक	(a) इथिलिन
(ii) फल पकाने के काम आता है	(b) एसिटिलीन
(iii) कार्बाइड लैम्प में जो गैस जलती है	(c) PVC
(iv) एक बहुलक	(d) मिथेन

उत्तर :

स्तम्भ ‘क’	स्तम्भ ‘ख’
(i) जैव-गैस का प्रमुख घटक	(b) एसिटिलीन
(ii) फल पकाने के काम आता है	(d) मिथेन
(iii) कार्बाइड लैम्प में जो गैस जलती है	(a) इथिलिन
(iv) एक बहुलक	(c) PVC